Bäckerei Zeppitz - frisches Brot
Bäckerei Zeppitz - Halle
Bäcker
Backofen
Geäck im Backofen
Backöfen
 

Das Beste vom heimischen Bäcker - Bäckerei Zeppitz

 

Bäckerei Zeppitz - Betreiber des Strandbades Maiernigg

 

Die Mitarbeiter des Bäckermeisters Hans Zeppitz sind stolz darauf, Ihnen in seinen Filialen in Klagenfurt täglich frisches Gebäck in bester Qualität anbieten zu dürfen.
 
 
 
Kleine Firmengeschichte
der Bäckerei Zeppitz

1993 ging in Miklauzhof der Bäckermeister Stanislaus Patschnig in Pension. Sein 1962 gegründetes Unternehmen hatte keinen Nachfolger. Der junge Bäcker Hans Zeppitz gründete mit Enthusiasmus und Elan die Firma „Patschnig & Zeppitz G.m.b.H. & Co.KG“.
 
 

Hallenzubau in Miklautzhof
Hallenzubau in Miklauzhof, 1993


Da die Produktionsräume sehr klein waren, wurde schon im Jahr 1993 eine Halle mit 500m² Fläche zugebaut. Das war die erste große Investition für den damals erst 24jährigen Jungunternehmer.

Unsere Bäckerei beschäftigte damals bereits 15 Mitarbeiter. Wir trugen in diesen Jahren wesentlich zur Nahversorgung der Privathaushalte im Bezirk Völkermarkt sowie der Hotellerie und Gastronomie am Klopeinersee bei.

Die wachsende Zahl der Supermärkte und die zunehmende Mobilisierung der Landbevölkerung führten 1996 zu dem Entschluss, eigene Filialen zu errichten.


Übersiedelung nach Klagenfurt

Übersiedelung nach Klagenfurt, 2001


Nun brauchten wir mehr Platz. Daher verlegten wir im Jahr 2001 unseren Firmensitz nach Klagenfurt-Ost, wo wir die Produktion und einige Geschäftslokale der Bäckerei „Schupp St. Primus Brot“, welche zuvor mit der Bäckerei „Begusch“ fusioniert hatte, übernahmen. Der Betrieb wurde generalsaniert, die Produktion verdoppelt.
 
 

Sanierung des Betriebes 2001

Sanierung des Betriebes in Klagenfurt, 2001


Das war die eigentliche Geburtsstunde der „Zeppitz Handelsges.m.b.H. & Co. KG“ und der „Zeppitz Produktions GmbH“. 2002 wurde der engste Mitarbeiter und Produktionsleiter Klaus Sepperer Mitgesellschafter und zweiter Geschäftsführer der Zeppitz Produktions GmbH.



Zeppitz Produktions GmbH, 2001 - 2007


Im Jahr 2007 entschloss sich die Bäckerei Zeppitz, den Produktionsstandort zu verkaufen.
Die Filialen der Bäckerei Zeppitz bleiben weiterhin in der Eigentumsstruktur der Zeppitz Handelsgesellschaft mbH bestehen.
Der Bäckereibetrieb wurde auf die Erzeugung des Eigenbedarfes reduziert.



Seit 2007
im Strandbad Klagenfurt


Seit 2007 führt Hans Zeppitz die Gastronomie im Strandbad Klagenfurt und seit 2008 auch das Strandbad Maiernigg mit Gastronomie.







Bäckerei Zeppitz